Rotweine
PIROS 2025
trocken, Spitzen-Rose aus Pinot-Noir-Trauben
ROSE CUVEE 2025
halbtrocken, leicht und süffig
PIROSFRITZ 2025
trocken, Rose-Schaumwein
CUVEE ROT 2024
fruchtiger, leichter Vorbote des neuen Jahrgangs
BLAUER PORTUGIESER 2024
trocken, samtiger Südbahnklassiker
ZWEIGELT KLASSIK DAC 2024
trocken, elegant, mit feiner Kirschfrucht
ST. LAURENT KLASSIK DAC 2023
trocken, delikate Aromen, edel und körperreich
RUBIN (Bl. Portug.) 2024
halbtrocken, süffig, samtig und mild
ZWEIGELT TRADITION 2024
halbtrocken, saftige Frucht, mit feinem Tannin
ROTER GRANAT (Blaub.) 2024
lieblich, dunkel und vollmundig, mit edler Restsüße
GAUMENSCHMEICHLER 2024
lieblich, süße Rotweinrarität, umschmeichelt den Gaumen
ROTWEINSPEZIALITÄTEN
PINOT NOIR BADEN EXKLUSIV 2023
trocken, mit intensiver rotbeeriger Frucht, zart holzunterlegt
GOLDRPÄMIERT
ZWEIGELT Soosser Sonnberg 2023
trocken, dunkler, zupackender Zweigelt
GOLDRPÄMIERT
ROESLER EXKLUSIV 2023
trocken, tiefdunkel, voller Kraft und Fülle
GOLDPRÄMIERT
ST.LAURENT BADEN SELEKTION 2023
Intensive Weichselnase, kompakt, mineralisch
GOLDPRÄMIERT
ZWEIGELT BADEN ALTE REBEN 2023
trocken, kräftig, mit der Kraft alter Reben
GOLDPRÄMIERT
MERLOT EXKLUSIV 2022
trocken, dicht, gehaltvoll und dunkelwürzig
CABERNET FRANC EXKLUSIV RIED BÄRENSCHWANZEL 2023
trocken, betörender Duft nach schwarzen Ribisieln und feinem Cassis, gute Länge mit seidigen Tanninen
GOLDPRÄMIERT
ST. LAURENT TOP EDITION RIED RÖMERBERG 2022
trocken, vollmundige Weichsel- Mon Cherie Frucht, lang und füllig
GOLDPRÄMIERT
GLADIATOR 2023
trocken, nuancenreich, lang, mit toller Fülle, Cuvee aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon
GOLDPRÄMIERT
MERLOT TOP EDITION RIED MITTERSCHOSSEN 2023
trocken, vielschichtig und opulent, dicht und stoffig
GOLDPRÄMIERT
CABERNET SAUVIGNON TOP EDITION 2021
trocken, enormer Fruchtdruck, reifes Cassis, stoffige Tannine
GOLDPRÄMIERT
PRIVAT CUVEE 2021
trocken, Selektion der besten Barriquefässer von 2021,
50 % Merlot, 50% Zweigelt - 18 Monate Reifung im Barrique
GOLDPRÄMIERT
Weißweine
RIVANER 2025
trocken, fruchtig, jung
GRÜNER VELTLINER 2025
trocken, würzig und leicht
WELSCHRIESLING EXKLUSIV 2025
trocken, duftig und hochelegant
RHEINRIESLING Klassik 2024
trocken, rassig, mit klarer Steinobstnase
S.M.S. 2025
Saftig und fruchtig mit betörendem Aromenspiel
GOLDPRÄMIERT
GELBER MUSKATELLER 2025
trocken, herrlich traubig, duftiges Aromenspiel
SAUVIGNON BLANC 2025
trocken, duftige Hollunder-Stachelbeeraromen
PINOT BLANC KLASSIK DAC 2024
trocken, hochelegant und nobel
CHARDONNAY KLASSIK DAC 2024
trocken, vielschichtig und prägnant
SORTENSIEGER THERMENREGION
CHARDONNAY BADEN HARTERBERG DAC 2023
trocken, mineralisch, komplexe Frucht
GOLDPRÄMIERT
ROTGIPFLER TOP EDITION BADEN DAC 2024
trocken, dicht, sehr vielschichtig, Meditationswein
WEISSBURGUNDER RESERVE RIED RÖMERBERG DAC 2023
trocken, burgundischer Schmelz, elegante Säure, mineralisch
GOLDPRÄMIERT
CHARDONNAY GROSSE RESERVE RIED LANGE MITTERSCHOSSEN 2022
trocken, perfektes Toasting, feine Holzwürze, großes Potenzial
SALON-WEIN
NÖ-LANDESSIEGER
NO LIMIT (ROTGIPFLER) RIED SAXERL 2022
trocken, fruchtig-floral, ziselisierte Säure, Biskuitroulade im Fruchtschmelz, mineralische Einschlüsse, außergewöhnlich kompakt.
GOLDPRÄMIERT
WEISSBURGUNDER 2025
halbtrocken, mit harmonischer, eleganter Restsüße
MUSKAT OTTONEL 2025
lieblich, mit herrlichem Aroma, delikat und verführerisch
ROTGIPFLER TRADITION 2024
lieblich, edle Spezialität der Thermenregion
GOLDPRÄMIERT
TRAMINER SPÄTLESE "ANNA" 2025
lieblich, hocharomatisch, mit bezaubernden Blüten-Noten
SÜSSER TRAUM- CHARDONNAY SPÄTLESE 2022
süß, mit vielschichtigen, exotischen Fruchttönen
SALON-WEIN
GOLDPRÄMIERT
TROCKENBEERENAUSLESE (Chardonnay) 2018
süß, im Duftbild Botrytis pur, mit wohliger, jugendlicher, konzentrierter Frucht versehen, Honig und Honigmelone, schafft es, mit wenig Alkohol und wohltuender, spannender Säure zur üppigen Süße Balance zu inszenieren, großer Stoff.
NÖ-LANDESSIEGER
ROYAL BLEND (CHARDONNAY UND PINOT NOIR) 2022
trocken, Sekt Austria Reserve, edler feinperliger Sekt aus zwei Burgundersorten
GOLDPRÄMIERT
Spezialitäten
* 4x SORTENSIEGER THERMENREGION 2025
+ Chardonnay Klassik DAC 2024
+ Gelber Muskateller 2024 -Ausgetrunken!
+ St. Laurent Selektion 2022 -Ausgetrunken!
+ Merlot Top Edition Ried Mitterschossen 2022 -Ausgetrunken!
*1x SALON-SIEGER 2023
+ Zweigelt Alte Reben 2022 -Ausgetrunken!
* 2 x SALON-WEIN 2025
+ Cabernet Sauvignon Top Edition 2021
+ Chardonnay Große Reserve Ried Mitterschossen 2022
* 1x LANDESSIEGER 2025
+ Chardonnay Große Reserve Ried Mitterschossen 2022