Geöffnet dem Genuss zuliebe!
Willkommen im Weingut Johann Schwertführer „35“ & Die Schwertführerinnen!
Johann Schwertführer und seine beiden Mädels Kerstin & Sigrid produziert mit Fingerspitzengefühl, Liebe zu den Reben & viel Erfahrung, finessenreiche und unverwechselbare Weine.
Unsere ausgezeichneten und vielfach prämierten Spitzenweine können Sie Samstag & Sonntag ab 14:30 Uhr beim Heurigen genießen und verkosten.
03.06.2023 – 04.06.2023
10.06.2023 – 11.06.2023
17.06.2023 – 18.06.2023
24.06.2023 – 25.06.2023
01.07.2023 – 02.07.2023
08.07.2023 – 09.07.2023
15.07.2023 – 16.07.2023
19.08.2023 – 20.08.2023
26.08.2023 – 27.08.2023
02.09.2023 – 03.09.2023
09.09.2023 – 10.09.2023
16.09.2023 – 17.09.2023
Hauptstraße 35, 2504 Sooß
0660/ 565 454 3
0660/ 565 454 3
weingut@schwertfuehrer.at
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Weinverkauf Öffnungszeiten
Montag – Samstag von 08:00 – 18:00 Uhr
Sonntag von 10:00-12:00 & 13:30 – 18:00 Uhr
Heurigen Öffnungszeiten
Samstag und Sonntag ab 14:30 Uhr
Tischreservierungen unter +43660/565 454 3
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Herzlichst, Ihre Familie Schwertführer
Unser Heurigen hat jeden Samstag und Sonntag ab 14:30 Uhr für Sie geöffnet!
>Die wahrscheinlich angenehmste Art unsere Weine kennenzulernen<
Zeitgemäß hippe & innovative Speisen schmücken unser Heurigenbuffet.
Weil es bei uns mit ruhigem Gewissen etwas moderner sein darf, verfeinern zahlreiche weizen, gluten- sowie laktosefreie Speisen Ihren Heurigenbesuch.
Regional & saisonal sind erstmals das oberste Gebot!
Heimische Betriebe schützen und die Bauern kennenlernen – So kann man erst hinter den Produkten stehen und mit Freude vermitteln.
Bei machen Köstlichkeiten müssen wir dann weiter ausholen:
Wie zum Beispiel beim eigens importierten Prosciutto aus San Daniele, die getrüffelte Salami sowie der ein oder andere französische Käse dürfen hier nicht fehlen.
SO. Für Essen ist gesorgt – Fehlt noch das Wichtigste: Der Wein.
Unsere Familie beschäftigt sich immerhin mit Leib & Seele rund um das Thema Wein. Sind im Weingarten und Weinkeller stets bemüht, um nur das Beste unserer Trauben & Lagen in einer Flasche aufzufangen.
Der Wein steht im Mittelpunkt<
Also worauf warten? Vorbeikommen, verkosten & auch zu Hause genießen!
Wir freuen uns über Ihren Besuch,
Ihre Familie Schwertführer „35“
Bei der diesjährigen Prämierungsweinkost Thermenregion wurden über 954 Weine eingereicht, wovon insgesamt 21 Weine als Sortensieger hervorstechen und ausgezeichnet werden.
Wir dürfen uns über 2 SORTENSIEGER – & ZAHLREICHTE GOLD-MEDAILLEN freuen!
SORTENSIEGER 2022
Rotgipfler Ried Saxerl 2020
SORTENSIEGER 2022
St. Laurent Ried Harterberg 2018
FINALISTEN & GOLD-MEDAILLEN
Green Fresh 2021
Grüner Veltliner Classic 2021
Welschriesling 2021
Gelber Muskateller 2021
Pinot Blanc 2021
Rosé Fresh 2021
Madamé Rosé 2021
Chardonnay Herzstück 2020 | TOP 3
Rotgipfler Ortswein 2021
Pinot Noir Ried Stechthal 2020
Zweigelt Ried In Schön 2020
Roesler Exklusiv 2019
Pinot Noir Spada 2018
St. Laurent Spada 2018 | TOP 3
Cabernet Sauvignon Spada 2018
TOP Sigrid 2019
Waasn 2018 | TOP 3
Ultra 2019
Bei der Vinaria Verkostung „Rotweine bis € 12“ konnten
Die Schwertführerinnen mit ihrem Zweigelt Chapeau! 2019 punkten &
dürfen diesen somit zu den Besten Weinen Österreichs zählen!
! Zum Wein !
Wir freuen uns riesig mit unserem Merlot Exklusiv 2020 den Titel Salon Sieger 2. Platz tragen zu dürfen und somit an der Spitze des Österreichischen Weines vertreten zu sein!
Der Salon Österreich ist Österreichs härtester Weinwettbewerb und gilt als Staatsmeisterschaft des heimischen Weines.
Mittlerweile hat sich diese strenge Verkostung zum härtesten Weinwettbewerb Österreichs entwickelt, in dem aus über 7.000 eingereichten Weinen 270 Siegerweine ermittelt werden.
Groß ist die Freude bei Winzerfamilie Schwertführer 35:“ Besondere Aufmerksamkeit schenken wir unseren Weingärten, denn nur aus perfekten Trauben können große Weine entstehen.
Ein weiterer Eckpfeiler des Erfolgs ist die Bestimmung des optimalen Lesezeitpunkts, sowie eine strenge Selektion der Trauben.“
Wir sind stolz beim diesjährigen Heurigenguide die 3. von 4 Trauben erreicht zu haben & freuen uns über 90 Punkte!
Heurigen immer Samstag & Sonntag ab 14:30 Uhr!
Falstaff schreibt …
„Ein Klassiker ist das Beef Tatar mit Wachauer Laberl.
Neben vielen regionalen Köstlichkeiten freut man sich aber auch über feinsten Prosciutto aus San Daniele oder über getrüffelte Salami.
Zum Ende nich auf die hausgemachten Punschkrapfen vergessen!“
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Familie Schwertführer & Innen
Kerstin Schwertführer landete bei der Schossquadrat Trophy unter Österreichs sechs besten Winzertalenten.
>Mittendrin ein bekanntes Soosser Gesicht: Kerstin Schwertführer vom Weingut Schwertführer 35 schaffte es als einzige Frau in die Herrenrunde.<
Die Winzerin Kerstin lud im Jänner zur Einzelverkostung im Restaurant Gergely´s ein – Und das mit vollem Erfolg:
Ein fulminanter Start der Jungwinzer-Trophy mit vielen Interessierten, Fachpublikum sowie Fans der jüngsten Kellermeisterin Österreichs.
Das große Finale fand im Mai 2019 statt, bei welchem Kerstin brillierte und den SIEG zum ersten Mal in die Thermenregion holen konnte!
CHAPEAU! DIE DAME
Zum wiederholten Mal stellen Johann Schwertführer „35“ & Die Schwertführerinnen
ihr Können unter Beweis.
Tolle Bewertungen „für den Papa und den Jungwinzer-Nachwuchs“ lassen sich im Falstaff Rotweinguide 2022 finden:
Heuer stellten sich 861 Betriebe mit insgesamt 4.812 Weinen der Niederösterreich Verkostung.
Unter all den eingereichten Weinen konnte das Weingut Die Schwertführerinnen aus Sooss – in der Kategorie Cuveé – mit ihren TOP SIGRID 2015 überzeugen & den Landessieg mit nach Hause nehmen.
Die Freude der beiden jungen Winzerinnen ist groß:“ Ein riesen Dankeschön gilt unserer Familie, welche und immer mit Rat und Tat zur Seite steht. Es ist für uns eine große Ehre, solche eine Auszeichnung entgegen zu nehmen und bestätigt unsere Arbeit im Weinberg & Weinkeller.“
Wir konnten ebenfalls viele weitere NIEDERÖSTERREICH GOLD-MEDAILLEN für uns entscheiden:
Gelber Muskateller 2016
Sauvignon Blanc 2016
Chardonnay Classic 2016
Chardonnay Herzstück 2016
Rotgipfler Classic 2016
Pinot Blanc 2016
Spätrot-Rotgipfler 2016
Zweigelt Vasall 2014
Merlot Exklusiv 2015
Zweigelt WAASN 2014
Kerstin Schwertführer ist Österreichs jüngste Weinbau & Kellermeisterin
Kerstin Schwertführer, gemeinsame Betriebsleiterin mit Schwester Sigrid im Weingut „Die Schwertführerinnen“ in Sooss, ist nach ihrer Meisterprüfung mit 20 Jahren jüngste Weinbau- und Kellermeisterin Österreichs. (Foto, links: Sigrid, rechts: Kerstin)
Die feierliche Meisterbriefverleihung mit Agrarlandesrat Dr. Stephan Pernkopf und Landwirtschaftskammer Präsident NR ÖKR Ing. Hermann Schultes fand im Jänner 2018 in der NÖ Landwirtschaftskammer St. Pölten statt.
ROTWEINE JEDEN TAG
RED FRESH 2022
Fruchtig. Trinkspaß. Kirsche pur.
BLAUER PORTUGIESER EXQUISIT 2020
Brombeere. Sanft. Elegant.
ST. LAURENT CLASSIC 2020
Dörrobst. Mild. Feingliedrig.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
ZWEIGELT Chapeau! 2020
Herzkirsche. Harmonisch. Vollmundig.
FALSTAFF BEST BUY
VINARIA
THERMENREGION GOLD
MERLOT Classic 2018
Cassis. Kakao. Finessenreich.
CABERNET MERLOT 2019
Johannisbeeren. Samtig. Mild.
FALSTAFF BEST BUY
ROESLER 2020
Waldbeeren. Saftig. Vollmundig.
FALSTAFF BEST BUY
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ROTWEINE PREMIUM
ST.LAURENT RIED HARTERBERG 2018
Weichsel. Elegant. Stoffig.
SORTENSIEGER THERMENREGION
FALSTAFF BEST BUY
ZWEIGELT RIED IN SCHÖN 2020
Granatapfel. Würzig. Sanft.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
ZWEIGELT VASALL 2019
Amarenakirsche. Nougat. Komplex.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
MERLOT EXKLUSIV 2020
Dunkle Beeren. Würzig. Elegant.
SALON WEIN
FINALIST NIEDERÖSTEREICH
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ROTWEINE BARRIQUE
PINOT NOIR SPADA 2018
Waldbeere. Tabak. Nougat.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
THERMENREGION GOLD
ST. LAURENT SPADA 2018
Weichsel. Veilchen. Vanille.
THERMENREGION FINALIST
VINARIA
WAASN 2017
Zweigelt Trauben aus unserer Toplage Waasn.
Kräuterwürze. Schokolade. Komplex.
SORTENSIEGER THERMENREGION
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
A LA CARTE AUSGEZEICHNET
WAASN 2018
Saftig. Kirsche. Kaffee.
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
A LA CARTE AUSGEZEICHNET
2. PLATZ VINARIA
MERLOT SPADA 2018
Beerenkonfit. Rumtopf. Vanille.
NIEDERÖSTERREICH GOLD
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
CABERNET SAUVIGNON SPADA 2018
Zwetschke. Sanft. Vollmundig.
THERMENREGION GOLD
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
TOP SIGRID 2019
Kirsche. Nougat. Tabak.
THERMENREGION GOLD TOP 5
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
A LA CARTE AUSGEZEICHNET
ULTRA 2018
Amarenakirschen. Kernig. Vanille
THERMENREGION GOLD | TOP 3
FALSTAFF AUSGEZEICHNET
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ROTWEINE RESTSÜSS
ZWEIGELT
GUTSWEIN
BLAUER PORTUGIESER lieblich
DOLCE VITA 2021
BLAUER BURGUNDER SPÄTLESE 2020
ZWEIGELT SPÄTLESE 2021
SPRUDEL
GELBER MUSKATELLER Sparkling 2021
Holunderblüten. Frisch. Animierend.
GRAZIE Chardonnay Sparkling 2021
Weingartenpfirsich. Gelber Apfel. Trinkspaß.
BLANC DE BLANCS 2020
Reifer Apfel. Biskuit. Tolle Länge.
PINOT NOIR Sparkling 2021
Rote Johannisbeeren. Fruchtig. Komplex.
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WEIßWEINE JEDEN TAG
GREEN FRESH 2022
Grüner Apfel. Animierend. Spritzig.
GRÜNER VELTLINER CLASSIC 2022
Weißer Pfeffer. Fruchtig. Leichtfüßig.
GRÜNER VELTLINER CHAPEAU! 2022
Pfirsich. Elegant. Feingliedrig.
WELSCHRIESLING 2022
Quitte. Blütenaromatik. Duftig.
GELBER MUSKATELLER 2022
Holunderblüte. Minze. Frech.
SAUVIGNON BLANC 2022
Stachelbeere. Grapefruit. Spritzig.
RIESLING 2021
Steinobst. Pfirsich. Elegant.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
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WEIßWEINE GEBIETSTYPISCH
PINOT BLANC 2021
Gelber Apfel. Zitrus. Cremig.
THERMENREGION GOLD | TOP 3
NIEDERÖSTERREICH GOLD
CHARDONNAY CLASSIC 2021
Apfelfrucht. Ananas. Vollmundig.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
CHARDONNAY HERZSTÜCK 2021
Mineralisch. Birne. Komplex.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
CHARDONNAY SPONTAN 2020
Kumquat. Exotisch. Cremig.
FINALIST NIEDERÖSTERREICH
THERMENREGION GOLD
ROTGIPFLER CLASSIC 2021
Mango. Vielschichtig. Finessenreich.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
ROTGIPFLER HERZSTÜCK 2020
Verspielt. Exotisch. Voluminös.
TOP 100 WEIN
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
X-TREME 2020 | Rotgipfler & Gelber Muskateller
Maischeangegoren. Maracuja. Unverwechselbar.
SORTENSIEGER THERMENREGION
92 PUNKTE A LA CARTE
ROTGIPFLER RESERVE 2017
Honigmelone. Saftig. Fruchtschmelz.
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
TOP 100 WEIN
DASSY 2017
Mango. Komplex. Holzfass
A LA CARTE AUSGEZEICHNET
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
TOP 100 WEIN
ROSÉ FRESH 2022 [PN]
Rote Johannisbeeren. Verspielt. Trinkspaß.
MADAMÉ ROSÉ 2022 [CSxZW]
Cassis. Animierend. Vollmundig.
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WEISSWEINE RESTSÜSS
WEISSBURGUNDER halbtrocken 2021
WEISSBURGUNDER lieblich 2021
MÜLLER THURGAU lieblich
ROTGIPFLER Spätlese 2018
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
CHARDONNAY Spätlese 2019
THERMENREGION GOLD
NIEDERÖSTERREICH GOLD
MUSKAT OTTONEL Spätlese 2022
ROTGIPFLER Beerenauslese 2018
ROTGIPFLER Trockenbeerenauslese 2017
WEIN IST POESIE IN FLASCHEN!
von Robert Louis Stevenson
MAGNUMFLASCHEN
Rosé Fresh
Rotgipfler Herzstück
X-Treme
Dassy
St. Laurent vom Harterberg
Zweigelt Vasall
Merlot Exklusiv
Pinot Noir Reserve
St. Laurent Spada
Waasn
Merlot Spada
Top Sigrid
Cabernet Sauvignon Spada
Ultra