Rotweine
KLASSISCHE LINIE
* Rosé 2023
intensives Beerenaroma in der Nase harmoniert mit
lebendiger Aromatik im Geschmack
* Cupido 2021
junger frischer Blauer Portugiser mit purpurrotem Farbspiel;
zartes Bukett von Beerenfrucht und Veilchentönen
* Zweigelt Kernstock 2021
kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase feine
Kirsch- und Zwetschkennoten, am Gaumen saftig, Kraft
und Charme, Eleganz und Tiefgang vereinen sich auf
komplexe Weise
* St. Laurent Classique 2020
farbdicht; im Bukett Weichselanklänge, mit feinem Tannin,
körperreiche Struktur abgerundet von einem eleganten
samtigen Abgang, trocken
* Zweigelt Classique 2023
feinfruchtige Nase, eleganter Körper mit Charme,
harmonisch-samtige Tannine
* Beerenglut - Bl. Portugieser 2023
tiefroter mollig milder Rotwein mit feinem Charakter
* St. Laurent Exclusiv 2021
EXCLUSIVE LINIE
* Zweigelt Alter Rebstock 2019
von unseren ältesten Zweigeltstöcken geerntet, dunkles
Rubingranat, in der Nase zart tabakig unterlegte
Schokoladenoten, saftige Zwetschken-Kirsch-Frucht. Am
Gaumen komplex, stoffige dunkelbeerige Frucht, gut
eingebundene Tannine, harmonisch, trocken
* Merlot Reserve 2019
sehr dunkles Rubingranat, in der Nase feine Würze, süße
Gewürznelken, Lakritze, dunkles Beerenkonfit; stoffig,
dunkle Fruchtnuancen von Brombeeren, feines Tannin
* Eurydike Falstaff prämiert
tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe.
In der Nase würzige Noten, Zimt, Nelken, Vanille, dunkle
Schokolade, Am Gaumen saftig und rund, komplexe Textur,
kraftvoll und lange anhaltend, gutes Reifepotenzial, trocken
* Orpheus 2019
Cuveé aus St. Laurent, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
mit betörenden Beerenfrucht- und Tabakaromen.
So geheimnisvoll und verzaubernd wie das Leierspiel des
größten Sängers der griechischen Mythologie
* St. Laurent Reserve 2020
Ausgelesene St. Laurent-Trauben ergaben einen
herausragenden Wein: kräftig und voluminös, bei aller Fülle
hochelegant. In der Nase feine einladende Nougat-
Kirschnote, Brombeeraromen im Nachhall, trocken
* Sophie-Marie 2020
Für die Familie Schlager hat das Glück einen Namen: Sophie-
Marie. Glücksfall eines trockenen holzfassgereiften
Zweigelts mit feiner Eleganz. Am Gaumen saftige
Kirschfrucht, weiche Tannine
* Cabernet Sauvignon 2020
Weißweine
* Rivaner 2023
intensives Aroma nach hochreifen Birnen, angenehm
eingebundene Säure, viel Extrakt
* Grüner Veltliner 2023
tolle Frucht mit viel Finesse, Schmelz und Körper ein toller
Sortenvertreter des aktuellen Jahrgangs
* Welschriesling Exklusiv 2022
angenehme kernig-knackige Säure, finessenreiche
lebendige Struktur und fruchtig-würziges Bukett
* Grüner Veltliner Exklusiv 2023
ein Hauch von Hollerblüten und Stachelbeere, pikant
und frisch, ein überaus eleganter Weißwein
* Rheinriesling 2022
feine Steinobstaromen, frisches lebendiges Säurespiel mit
zitronigen Noten, ein jugendlich-fruchtiger Sortenvertreter
* Pinot blanc 2023
brillante, zartfruchtige Aromen in der Nase, fester Körper
mit sortentypischer Eleganz und lebendiger Struktur
* Muskat Ottonel 2022
klassische Muskataromatik, mild und blumig
* Chardonnay 2023
in der Nase frische gelbe Apfelfrucht, zart nach
Steinobst, ein Hauch von Ananas. Am Gaumen elegant
und harmonisch, nachhaltig und würzig
* Neuburger Ungepresst Selection 2022
ausgesuchte, vollreife Neuburgertrauben ergeben diesen
eleganten, fein-fruchtigen Wein mit harmonischem
Geschmacksbild
* Gemischter Satz 2023
Spezialitäten
* Rotgipfler Auslese 2020
elegant, charmant und finessenreich, mit zart-
schmelzendem Körper und vollreifen Fruchtnoten, süß
* Traminer 2019 Auslese
aromatischer, kräftiger und extraktreicher Wein mit feinem
Rosenbukett und würzigem Geschmack, süß
* Eiswein 2012 SORTENSIEGER, AWC Goldmedaille
Gerne versenden wir unsere Weine auch im 12er Karton.
In unserer Vinothek können Sie auch Magnum oder Doppelmagnum-Flaschen beziehen (als Präsent für Feiern, Geburtstagsgeschenk, Mitarbeitergeschenk,..)